|
Икра из баклажанов с брынзой
| Состав:
1 кг баклажанов, 100 г брынзы, 100 г помидоров, 1/2 стакана растительного масла, 35 г зелени петрушки, 1 зубчик чеснока.
Приготовление:
Баклажаны запечь, очистить, охладить и растереть до консистенции пюре. Затем добавить растительное масло, измельченную брынзу и растертый чеснок.
Все хорошо перемешать, выложить в салатник и посыпать зеленью петрушки, а вокруг уложить кружочки помидоров.
|
| Категория: Закуски | Добавил: daspina (06.01.2011)
|
| Просмотров: 383 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 5.0/1 |
|
|
| Рецептик |
Специально для Вас сгенерирован уникальный рецепт кекса. Хотите еще один - обновите страничку
.
|
|
