Требуется: 200 г постной свинины, 1/2 кг капусты, 3—4 початка кукурузы, 2 ст. л. рас- тительного масла, 3—4 луковицы, перец, соль, уксус. Способ приготовления. Мясо обжарьте на раститель- ном масле. Отварите кукурузу, капусту и лук мелко пору- бите. Все смешайте, добавьте соль, перец, уксус и расти- тельное масло, перекаленное до дыма. Готовое блюдо посыпьте зеленым луком.
|