Требуется:
500 г свеклы, 1 ч. л. тертого хре-
на, 3 ст. л. майонеза, 3—4 зубчика чеснока,
1 соленый огурец, 1 ст. л. измельченных грец-
ких орехов, соль, зеленый лук. Способ приготовления. Свеклу отварите, очистите,
натрите на крупной терке. Соленый огурец мелко на-
режьте, смешайте со свеклой, тертым хреном, толче-
ным чесноком, орехами, зеленым луком и солью, за-
правьте майонезом.
| 
