Требуется:
1 батон,
4 средних помидора,
2 небольших баклажана,
3 зубчика чеснока,
1/2 банки майонеза,
5 ст. л. растительного масла, зелень, соль. Способ приготовления.
Хлеб нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на растительном масле, намажьте
майонезом. Баклажаны и помидоры нарежьте кружочками, посолите, обжарьте на растительном масле. Чеснок мелко порежьте. Укладывайте бутерброды из баклажанов и помидоров на тосты, пересыпая их чесноком. Сверху полейте майонезом и посыпьте мелко нарезанной зеленью.
| 
