|
Фаршированные помидоры
Требуется:
1 кг помидоров, 300 г пикант-
ного сыра, 4 зубчика чеснока, зелень петруш-
ки, укропа и базилика — по 1/2 пучка, 100 г
майонеза, соль, черный молотый перец.
Способ приготовления. Выберите не очень крупные
твердые помидоры, вымойте и высушите их. Осторож-
но острым ножом срежьте верхнюю часть и ложечкой
выньте мякоть. Сыр натрите на терке и смешайте с майо-
незом. Зелень и зубчики чеснока очень мелко порубите
и смешайте с сырной массой. Добавьте по вкусу соль
и перец. Этой начинкой наполните помидоры и накрой-
те их «крышечками».
Большое плоское блюдо покройте листьями салата
и выложите на них помидоры. Подавайте, украсив ве-
точками петрушки и базилика.
|
| Категория: Закуски | Добавил: daspina (17.12.2010)
|
| Просмотров: 339 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Рецептик |
Специально для Вас сгенерирован уникальный рецепт кекса. Хотите еще один - обновите страничку
.
|
|
