Напиток из вишни и молока
80 г вишневого сока
120 г охлажденного молока
30 г сахара
кокосовая стружка
Все компоненты взбить с помощью миксера и влить в бокал.
Сверху посыпать кокосовой стружкой.

Напиток яблочно-малиновый
50 г яблок
50 г малины
100 г охлажденного молока
ванильный сахар на кончике ножа
Яблоки очистить, нарезать и измельчить в миксере вместе с
малиной и ванильным сахаром. Полученную смесь влить в
бокал и смешать с молоком.

Напиток смородиновый
50 г черносмородинового сока
50 г красносмородинового сока
100 г кефира
10 г сахарной пудры
пищевой лед
Все компоненты взбить с помощью миксера и влить в бокал,
предварительно бросив туда несколько кубиков льда и ягоды
красной и черной смородины.

Напиток малиновый
50 г малинового сока
100 г охлажденных сливок
20 г сахарной пудры
50 г ягод малины
Взбить с помощью миксера малиновый сок, охлажденные
сливки и сахарную пудру. Готовый напиток налить в бокал и
украсить сверху ягодами малины.

Напиток земляничный
100 г земляники
100 г охлажденных сливок
20 г сахарного сиропа
пищевой лед
Протереть землянику, добавить сливки и сахарный сироп.
Перемешать компоненты ложкой и влить в бокал, предвари-
тельно бросив туда несколько кубиков льда.

Напиток шоколадно-клубничный
100 г молока
50 г шоколадной крошки
20 г сахара
50 г клубничного сока
К шоколадной крошке добавить молоко, сахар и подогреть
смесь, не доводя до кипения. Затем охладить ее до комнатной
температуры, добавить клубничный сок и перемешать. Напиток
охладить, налить в бокал и сверху посыпать шоколадной
крошкой.

Напиток апельсиновый
100 г охлажденного молока
20 г сахарного сиропа
80 г апельсинового сока
мускатный орех
Смешать молоко, сахарный сироп и апельсиновый сок. Налить
полученную смесь в бокал и сверху посыпать щепоткой натер-
того мускатного ореха.

Напиток «Кофейный аромат»
100 г охлажденного молока
50 г сливочного мороженого
40 г клубники
10 г порошка растворимого кофе
20 г 20%-ных сливок
С помощью миксера взбить молоко, мороженое, клубнику и
растворимый кофе. Готовый напиток влить в бокал и сверху
украсить взбитыми сливками.

Напиток лимонный
50 г охлажденного молока
50 г лимонного сока
50 г мороженого без наполнителя
30 г ягод синего винограда
С помощью миксера смешать молоко, лимонный сок и моро-
женое. В высокий бокал положить ягоды винограда и залить
полученной смесью.

Напиток «Ацтеки»
100 г сливочного мороженого
100 г холодного какао на молоке
50 г 20%-ных сливок
10 г шоколадной крошки
В бокал положить мороженое, влить холодное какао, доба-
вить предварительно взбитые сливки и сверху посыпать смесь
шоколадной крошкой. Напиток не размешивать.
К бокалу подать соломинку.

Напиток «Рецепт из кафе»
100 г мороженого без наполнителя
50 г холодного крепкого кофе
50 г 20%-ных сливок
тонко размолотые кофейные зерна
ванильный сахар на кончике ножа
В бокал положить мороженое, добавить холодный крепкий
кофе, затем предварительно взбитые сливки и щепотку размо-
лотых кофейных зерен. Готовый напиток не размешивать.
К бокалу подать соломинку.

Напиток с мороженым и вишнями
50 г охлажденного молока
50 г мороженого без наполнителя
50 г вишневого сока
50 г ягод вишни
С помощью миксера взбить молоко, мороженое, вишневый
сок и половинки ягод вишни без косточек.

Напиток брусничный
50 г брусничного сока
50 г мороженого без наполнителя
100 г охлажденного молока
молотая корица с сахарной пудрой
Смешать с помощью миксера брусничный сок, мороженое и
охлажденное молоко. Влить полученную смесь в бокал.
Осторожно сдуть в бокал с блюдца молотую корицу с сахар-
ной пудрой.

Напиток рябиновый
50 г мороженого без наполнителя
50 г рябинового сока
100 г охлажденного молока
30 г лимонного сока
ягоды рябины
пищевой лед
Все компоненты взбить с помощью миксера и влить в бокал,
предварительно бросив туда несколько кубиков льда и ягоды
рябины.

Напиток с яблочным компотом
50 г мороженого без наполнителя
50 г смородинового сиропа
дольки яблок
50 г охлажденного молока
Положить в бокал мороженое, влить смородиновый сироп,
добавить кусочки яблок, залить охлажденным молоком.
Компоненты не перемешивать.
Подать чайную ложку.

Напиток мятный
100 г мороженого без наполнителя
20 г мятного сиропа
100 г охлажденного молока
Все компоненты смешать с помощью миксера и влить в бокал.
Украсить сверху листочком мяты.

Напиток медовый
100 г охлажденного топленого молока
50 г меда
50 г апельсинового сока
Все компоненты смешать с помощью миксера и влить в бокал.

Напиток яичный
180 г охлажденного молока
1 желток
10 г сахарной пудры
разноцветная сахарная крошка
Взбить с помощью миксера все компоненты. Полученную
смесь влить в бокал и украсить сверху разноцветной сахарной
крошкой.

Напиток «Дачный отдых»
150 г охлажденного молока
50 г моркови
соль
Взбить с помощью миксера молоко с натертой морковью и
солью. Украсить готовый напиток веточкой укропа.

Напиток «С грядки»
200 г охлажденного молока
1 ст. ложка измельченной зелени укропа
соль
Взбить с помощью миксера молоко с мелко нарезанным укро-
пом. Приправить солью напиток и подать в бокале, украсив
сверху веточкой укропа.

Напиток «Молочные пузырьки»
100 г 10%-ных сливок
1 желток
60 г газированной воды
Взбить с помощью миксера сливки и желток, добавить в смесь
газированную воду.
К бокалу подать соломинку.