Требуется: 1 яблоко, 1 груша, 2—3 абрикоса или персика, 1 лимон или грейпфрут, 1 ст. л. коньяка, 1 ч. л. сахарного песка. Способ приготовления. У яблока и груши удалите сердцевину, у абрикосов и персиков — косточки. Лимон порежьте на мелкие кусочки, если вы используете грейпфрут, то его следует очистить от кожуры. Нарезанные фрукты посыпьте сахаром, перемешайте и залейте коньяком.
|